Incensi naturali “smudge sticks”

Incensi naturali “smudge sticks” Avete mai sentito parlare di incensi naturali o “smudge sticks”? Ebbene, io li ho scoperti di recente assieme alla carissima miss_ciry ed insieme, complice la nostra nascente passione per i tarocchi, abbiamo deciso di fare qualche esperimento e di condividerne poi i risultati con voi! Innanzitutto, due parole sull’uso di questi […]

Dieci minuti

Dieci minuti. Non ricordo più quando, dove o chi, ma, tempo fa, lessi questa cosa che mi emozionò subito, come quando incappi in una verità luminosa che, in fondo al cuore già sentivi, ma semplicemente non trovavi le parole giuste per esprimerla: “Ogni giorno dedica dieci minuti del tuo tempo a qualcosa che non hai […]

immersione nella foresta di primavera

Shinrin-yoku o “bagno di foresta”

Breve introduzione allo “Shinrin-yoku” o “Bagno di foresta”. Buongiorno a tutti e piacere d’incontrarvi in questo luogo per cercatori di bellezza! Sono Cristina Andreaus, medico e facilitatore esperto in medicina forestale:  grazie alla collaborazione con Giorgia e Paolo di Giovelab, quest’estate avrò il piacere di introdurvi nel mondo dello Shinrin-yoku, passeggiando lentamente nei verdi boschi […]

mise en table pasquale

Aggiungi un posto a tavola

  Aggiungi un posto a tavola. Oggi inauguriamo uno spazio speciale dentro Làres, un luogo di condivisione e cultura che mi è piaciuto chiamare “Aggiungi un posto a tavola”. Ve la ricordate la celebre canzone di Johnny Dorelli? Ecco, c’è sempre un posto in più attorno alla nostra tavola ed oggi l’ospite sarà Micaela Caola, […]

torta morbida alla frutta in teglia

Torta morbida alla frutta

  Torta morbida alla frutta. Alla domanda “E tu di che torta sei?” risponderei senza esitazione “Torta morbida alla frutta, umida e profumata con un leggero retrogusto di limone!”. Siccome siamo un po’ tutti Dr. Jekyll e Mr. Hide, con qualche esitazione risponderei anche “torta farcita a più strati”, ma la mia natura prevalente è […]

biscotti vegani

Rondinelle vegane

Rondinelle vegane. Fare i biscotti è un po’ come mandare un messaggio d’amore. E le mie rondinelle vegane possono volare molto lontane! Pensate a tutte le volte che li avete impastati alla sera o alla mattina prestissimo per la colazione dei ragazzi, o li avete confezionati con delicatezza per portarli ad un’amica, o addirittura, li […]

fiori edibili e aromatiche

Mini torte con ripieno a sorpresa.

Mini torte con ripieno a sorpresa. Dalla mia mamma ho ereditato poche ricette: un po’ perché lei teneva tutto a mente e improvvisava molto, un po’ perché, vista la mia giovane età, ero molto disattenta riguardo alle questioni della cucina! Quando poi, a 24 anni, sono andata a vivere per conto mio, mi sono resa […]

una cena nell'orto

Una cena nell’orto

Una cena nell’orto. C’è tanta dolcezza nelle luminose serate di luglio, un invito a stare a contatto con la natura, a respirare l’aria tiepida carica di profumi buoni. E allora sapete cosa vi dico? La cena, stasera, la facciamo in campagna e, più precisamente, nell’orto!   Nel mio caso si tratta di una bella cena […]

“Kusamono” ovvero l’arte di creare bonsai di erbacce

“Kusamono” ovvero l’arte di creare bonsai di erbacce [kusa] erba + [mono] cosa Il kusamono è una semplice e delicata composizione realizzata con erbe sevatiche e fiori spontanei. Può trattarsi di una singola pianta erbacea o arbustiva o di una composizione, il tutto coltivato in vaso, in modo da raggiungere una bellezza imperfetta, in equilibrio […]

Seminare bellezza

Seminare bellezza. Pensate a quanta bellezza racchiude il semplice gesto di rompere un uovo! Il suo interno è ricchissimo di sostanze nutritive e la sua forma è un piccolo capolavoro della natura. Per non parlare poi di quelle delicatissime sfumature…una meravigliosa palette che mi piacerebbe tanto replicare sulle mie ceramiche! Oggi però non ci occupiamo […]